面对着这样一个结果，所有人在惊讶之余,也有些人怀着怀心思来揣度欧阳荣华。
这欧阳荣华贵为南国十大名厨之列，说起话来自然是滴水不漏。
就算他给了吴凡9分，可吴凡跟穆冰倩两人还是平局。
鹿鸣宴十二道菜，想要逐一比试出最终的结果，只要稍微在其中的一两局动一动手脚。
那么这最终的赢家还是吴凡！
南国的庖厨们在议论纷纷之时听到了这个论调，自然也是放下心来。
穆冰倩打了个哈欠，淡淡的开口说道：“既然第一道已经比试了创新菜，那么这第二道自然要比试固定菜，你没有意见吧。”
吴凡点了点头：“既然是你拜山挑战，做什么菜自然是由你定，我仅仅接下便是。”
穆冰倩那张俏脸之上陡然面色一变。
忍不住啐了吴凡一口：“好狂妄的口气！”
“第二道菜，我们比松露蘑菇煨牛肉！”
这道菜虽不是地道的南国菜，可却是鹿鸣宴在海外出名的原因。
兼顾中西，也是鹿鸣宴能够流传至今，且名声越来越大的原因之一。m.trip118.com
一听见这道菜,吴凡的脑子有点发懵。
因为在原本鹿鸣宴的菜谱上，这道菜所采用的是淮扬一脉的做法，口味清淡，胜在一个字，鲜！
但经过了历代改良之后,这道菜香味浓郁，早已成为现代人们的口味。
若是再继续按照淮扬一脉的做法，则会让在场众人不满意。
这第一道菜已经让他们遍尝了鲜味，第二道菜若是再一味的求一个鲜字，则失了下乘。
如此吴凡更加确信,自己体内携带着的这个系统，必然是存在了数十年甚至上百年的时间，也许更久远也说不定。
因为它的口味距离今天，有着一定的差别！
想到这里，吴凡不禁叹了一口气，轻声的喃喃道：“系统，把技能开启吧！”
系统听见吴凡的声音，顿时发出一声清脆之声来。
【叮！慧眼心感技能已启动！】
【叮！分毫不差技能已启动，效果中级！】
这两个技能一开启，吴凡顿时觉得适才做菜所失去的精神力迅速地恢复，整个人的疲劳也顿时横扫一空。
精神满满的吴凡，只是瞥了一眼穆冰倩，就瞬间明白了她的意图。
穆冰倩面前所有的食材，全都被吴凡看在了眼里，且在大脑的内部已重新排列组合，并且出现了一道十分清晰的执行方案！
“砰！”
彼时，两个人几乎是在同时打开了炉灶的开关，随着火苗喷涌的那一刹那，两人又是同一时间拿起了大勺。
这一系列的同步操作，将现场中人彻底看傻了眼。
两个人站在高台之上，虽然此时此刻是绝对的对手，可从另一个层面来看，也是天造地设的一对金童玉女。
竟然能如此同步，如此默契。
若是让两个人都处在同一个阵营，那还了得？
“哗啦！”
随着奶白色的蘑菇汤被炖煮了出来，现场顿时飘来了蘑菇浓汤的香气。
现场的美食家们注意到，穆冰倩在制作蘑菇浓汤时所用的乃是黄油，而吴凡所采用的却是清油和猪油。
猪油作为动物脂肪中的精华，是庖厨界公认的顶级油脂之一。
可却因为近年来被某些资本斥责为不健康，因此现如今已甚少有厨师们再使用。
但吴凡却敢用！
两种蘑菇浓汤的味道在赛场上迸发出来，所有人都不禁贪婪地闭上眼睛，闻着这极致的香气。
下一秒，就看穆冰倩已亲自颠勺，将牛肉保持了最为原始的滋味，不过是下锅的短短几秒钟，刚刚变了颜色就已重新捞出。
吴凡的绝对复刻技能，却并非只是无脑的复刻。
而是在将食材全部重新排列组合之后，主动决定了优先级和某种方法的改良。
因此就看吴凡用炉灶架起小火，命关镇山取来红柳来。
红柳，在这一季节生长的极为旺盛，与此同时，红柳也是作为炙烤的顶级木具。
将这鲜嫩无比的牛肉用红柳穿成串，继而放在小火上慢慢炙烤，直到红柳的香气与牛肉的原始香味同时迸发到了极致的时候，吴凡取出来一瓶酒来。
欧阳荣华看见这酒，顿时一愣。
脑海之中不断地出现了他大师兄的身影，这酒，可是他大师兄生前最爱的酒！
绿脖西凤酒！
绿脖西凤酒驰名南国内外，并且此酒的名声甚至要高于茅子，因为它才是正儿八经的万国酒品金奖的得主。
随着绿脖西风一出现，哗啦啦倒在这牛肉上。
“呼！”
一股火苗顷刻间迸发而起，牛肉的香味混合上红柳被浇灭的独特香气，加上高温将酒精挥发在空中的香味全部混合在一起。
吴凡这才将牛肉取下来，缓缓地送入到蘑菇浓汤之中。
想要味道醇厚，自然要叠buff，等火候，等到这火候到了，牛肉浓烈的香气也不会喧宾夺主，反而会将蘑菇的香气经过长时间的炖煮，也吸入到每一丝纤维之中去。
如此才形成了顶级的珍馐！
此时此刻，穆冰倩的额头上已出现了细腻的汗水，接连做了两道顶级珍馐的她，着实有些体力不支。
而这个之后吴凡身为男性，拥有强健的体魄的优点，则全然爆发了出来。
火苗与锅气同在，几种味道相互碰撞，最终合而为一。
关火，闷！
吴凡已坐在一旁闭目养神，抬起手腕来看了看时间，再闷五分钟，美味自天成！
穆冰倩的这道菜，也已做成，只不过，满场全都是吴凡那锅牛肉的香味，彻底将穆冰倩的作品优势全部掩盖。
这一下，即便是坐在台下的欧阳荣华内心里也明白，这一场，吴凡将赢得毫无悬念！
着实想不到，他仅仅用了一天的时间，就能将鹿鸣宴中的固定菜品钻研到如此地步，当真是让人吃惊不已。
“时间到！”
五分钟的时间一瞬而过，吴凡站起身来掀开了砂锅的锅盖，奇妙的美拉德反应绚烂而夺目。
味道迸发而出的一瞬间，所有人都吃惊地站起身来！
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