此时的靖安南大街广场之上,高摆擂台!
穆冰倩早已在高台上等候,一身白衣的她显得遗世独立。
仿佛这一场比赛并非是她主动挑起,她就好似是那守擂的擂主一般,等待着人上门挑战,然后来人败北!
“吴凡来了!吴大厨来了!”
随着人群之中一声声的欢呼,其中更不乏夹杂着“夺妻之恨不共戴天”这样的话。
“快看!热芭和杨蜜也来到了现场!”
热芭和杨蜜?
现场所有人的目光全都朝着热芭和杨蜜看了过去。
“我的女神!你怎么就这样被吴凡那家伙给抢走了?”
人群之中顿时爆发出一声不和谐的声音。
可下一秒这个人却被狠狠地打了脸:“怎么,吴凡不行,你行你上啊?热芭能看得上你?”
不知道是谁这么来了一句,顷刻间鸦雀无声。
热芭闻言,心头一热,走在路上也自然没了心思。
脑海里浮现而出的全都是吴凡那帅气英俊的身影,还有吴凡手把手教授热芭做菜时的认真模样。
杨蜜看热芭神游天外,不禁用手轻轻地掐了一下热芭。
热芭这才如梦初醒!
“啊!”
“你再往前走可就要代替吴凡上擂台了!”杨蜜忍不住噗哧一声笑出声来。
热芭这才注意到,她已走到了观赛台上。
尴尬的落了座。
而此时吴凡也从助手的手里接过了三炷高山香,正手捧着香一步一步按着台阶走上高台。
穆冰倩看见这一幕,一张俏脸上顿起青筋。
这该死的男人,他在假惺惺的做什么?
昔年自己师傅从这里被逼出走,穆冰倩携三炷高山香走上高台是为了祭奠自己的师傅。
这个男人,他在做什么!
“腾!”
瞬间从高台上往下走,三步并作两步走到吴凡面前的穆冰倩,面色不愉的伸出手,想要将那香给夺下来。
可吴凡却是灵巧的一躲,随即龇着一口小白牙道:“怎么,只许州官放火,不许百姓点灯?”
穆冰倩被吴凡这一举动气的七窍生烟,咬碎银牙:“我上香是为了祭奠我师傅,你是为了什么!”
说话间的当口,吴凡已恭恭敬敬的将三炷高山香插入擂台中间案几上的香炉中。
随后默不作声的鞠了三个躬。
穆冰倩忍无可忍,刚准备有所动作时,就看吴凡淡淡的站直了身子缓缓开了口:“我来给你师傅上柱香,这么多年了,靖安城中没有人给她上一炷香!”
“什么?”穆冰倩顿时一愣,整个人呆住了。
吴凡咂了咂嘴道:“既然此番是我作为你的对手,也算是跟你师傅沾了点关系,晚辈拜见前辈,给前辈上柱香,也没什么毛病吧。”
“你……”
穆冰倩心头的恨意,更加深了!
但不可否认的是吴凡的举动,还是险些让穆冰倩掉下眼泪来。
一想到今天就是报仇的日子,穆冰倩索性一把抹掉了眼泪,冲着吴凡还了一个礼。
随即朗声开口说道:“吴大厨,请上擂台!”
吴凡和穆冰倩站在高台之上,也就意味着这一场鄙视正式拉开了序幕。
“咚咚咚!”
矗立在高台之下的大鼓再次被敲响,随着主持人的一声高喝:“鹿鸣宴,正式开宴!”
欧阳荣华和整个靖安市庖厨界有头有脸的人物几乎都到了现场。
穆冰倩虽然是客场作战,却是一点都不打怵,配合无比默契的团队开始运转开来,所有的步骤有条不紊。
主持人看家伙事儿都已齐备,走上高台大声喊道:“鹿鸣宴第一道菜为双拼菜,要求一冷一热,取材选自同一处!”m.trip118.com
听见这题目,吴凡心中不禁一喜。
虽说这历年来鹿鸣宴都是固定菜品加上随机的创新菜,可这第一道菜的题目,他昨天晚上却是刚好用幸福值兑换了一本菜谱。
看着刚刚打捞上来的几尾新鲜的鲈鱼,吴凡选了四腮鲈鱼,斤两足够且足够鲜美。
最为重要的是,鱼皮也足够多!
脑海中瞬间成菜,一鱼两吃,分别是老醋鱼皮和小炙鲈鱼生!
老醋鱼皮主打一个爽脆,这道菜更是江南地区一道人尽皆知的风味名菜。
只不过想要做好,却是有难度的,因为这醋用的可不是陈醋,而是江南地区刚刚酿造而成的曲米醋!
小炙鲈鱼生同样是精巧取胜的菜,与鲈鱼刺身不同的是小火混杂着茼蒿尾小炙的香气,让鱼生既薄如蝉翼,而且还断了生,更增添几番滋味。
脑海中既已成菜,下一秒关镇山和李生明也开始忙活了起来。
而凌娅则不慌不忙的取出来一根白萝卜,不过几分钟的功夫就雕成了一柄玉如意造型的呈器。
有徒如此,欧阳荣华果然名不虚传!
吴凡来不及感慨,手上的功夫未曾停歇,短短几分钟的时间,一道老醋鱼皮就被装在了凌娅另外雕琢的葫芦造型的容器中,极为漂亮。
在阳光下,爽脆的鱼皮泛着一层透明的光泽,宛若被上了一层釉。
正当吴凡已做成了一道凉菜时,却听见场内外发出一声声惊呼来。
“嗯?”
吴凡回头一看,也顿时被吓了一跳。
这穆冰倩果然是不按常理出牌的怪胎,她竟有滚油激发出鱼的香气。
而这油,却是秘制的混合油,伴随着阵阵的香气,吴凡只看到了穆冰倩用一整条鱼做了一道菜?
难道是她刚才听岔了,没听见规则题目不成?
两道菜的食材要取自一样东西上!
然而很快,吴凡就发现了穆冰倩的不凡之处。
这道菜的滚油竟然没有顺着鱼身往下淌,反而到了鱼下面之后,竟然瞬间被凝固。
且造型呈现出阶梯型,甚至还加了食用干冰,营造出仙气飘飘的模样。
原来穆冰倩所做的这道菜,名为“阴阳双生”!
一半为熟油滚烫所炙,另一边却是冰凉爽脆,且这两者竟然可以合二为一,的确是巧妙至极。
难怪名字会叫“阴阳双生”!
就连欧阳荣华一时间也看呆了,穆冰倩带来的这道创新菜着实惊艳无比。
吴凡他,将会怎么取胜呢?
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