出此一招,余下的早餐果然被一扫而空。
中午进来吃饭的人,依旧不少。
这个季节正是吃螃蟹的时候,只是这时候的交通不比现实交通那么发达,但她前几天还是托人给乡下的大哥大嫂带话,让他们收螃蟹,螃蟹全都要比巴掌大的,但凡符合要求的,一只螃蟹两文钱。
正思索着,就见有马车已经哒哒停在了门口。
赶车的人正是秦大牛。
见着大哥,她脸上露出欣喜:“大哥。”
秦大牛从马车上跳下,冲着他道:“这两日收的菜给你送来了,对了,还有你说的螃蟹,我说收螃蟹之后,咱们村不少人下河去摸,别说,还真摸到了不少。”
他进去,从里面提出一个篮子。
篮子上面盖着木板,甚至还压了石头,秦知意一猜就知道,大哥这是担心螃蟹从里面溜出来,这才这么做。
见大哥要把石头拿下来,她忙开口:“先不着急拿下来,咱把东西搬到后厨倒进大桶里,免得这些东西都爬出来。”
秦大牛憨憨一笑,应了一声,两手抱着篮子,连带上面的石头一起抱了进去。
石头拿开,秦大牛打开盖子,直接哗啦一下,把里面的螃蟹都倒了下去。
几十只螃蟹立马在里面来回窜,可它们只能绕着盘底转圈圈,根本逃不出去。
秦知意笑笑道:“大哥,下次你要是收螃蟹,可以告诉他们用稻草把螃蟹捆起来,这样一来这玩意既不会用钳子夹人,也逃不掉了。”
说着她走到锅洞,捡了一根稻草放进水里泡了泡,等泡软了拧一拧给秦大牛做示范。
既然妹妹这么做,螃蟹果然老老实实地躺在手里了,他挠挠头皮道:“妹妹真聪明,这么绑它就老实了,我学会了往后再收,也教他们这么绑。”
说到这里他又问了句:“妹妹,你收这些螃蟹做什么?”
“当然是吃了。”
秦知意继续道:“大哥今日受累了,中午就在这里吃饭,吃完饭我跟你一起回秦家庄接阿奶上来,明天过节。”
听到这话,秦大牛也明白妹妹的心思,因此点了点头。
见气氛有些沉重,秦知意又道:“刚巧,中午我弄了这些螃蟹,带着大哥一起尝尝。”
“好。”
秦知意说完,开始自己动手刷螃蟹。
秦大牛站在一边,有些举措不安。
早在回来之前他就听说了,妹妹和斐承晟筹备成亲一事。
可如今见着妹妹,他却不知道该怎么开口。
有好几次秦大牛都站在身边试探着,终究没有说话。
直到秦知意把手里的螃蟹洗干净,放进锅里清蒸,才看到秦大牛一副欲言又止的模样。
“大哥是有话要对我说?”
被秦知意点破,秦大牛再次憨憨地点头:“妹妹,要不咱们换个地方,大哥想跟你聊聊。”
“好。”
两人到了一间雅间,秦大牛坐下,这才吞吞吐吐道:“大哥听说你要跟斐公子成亲?”
秦知意没有说话,秦大牛忙又开口:“大哥知道,肯定是有什么原因,你是个懂事丫头,晓得新寡妇不能这么快成亲,会遭人嫌话,可旁人不知道,所以大哥就琢磨着,是不是有别的什么事。”
她承认,她被大哥这句话感动到了:“原本是不想说的,既然大哥问,这件事也过去了,就与你说说。”
随后她便将刘大人与他们的计划,一五一十的告诉给了大哥。
大哥闻言,这才开口:“原来是这样,这阵子苦了你了,想必你也遭受了不少闲言碎语,好在这事已经过去。”
秦知意点头:“原本散播出去成亲的日子,也就是重阳后两日,日子到了我们并未成亲,谣言也就不攻自破。”
“这倒也是。”
秦大牛压在胸口的那块大石头,总算是落下了。
他家妹子之所以这样做,完全是为了抓那大盗,往后再有人说闲话,他大可以理直气壮地反驳回去。
很快,锅里的螃蟹已经蒸好了,阿喜上来告诉了她,她便带着大哥一起下楼调了蘸汁,坐在门口最显眼的位置,开始跟大哥一起吃螃蟹。
先前准备的工具早就准备好了,光是把螃蟹往桌子上一放,再把吃螃蟹的工具、蘸料也摆放整齐,就已经吸引了进来吃饭的人。
新奇的事物大家当然不会轻易接受,尤其是螃蟹,大家以前从来没这么吃过,看着端上桌倒是个稀奇玩意儿。
不少来吃饭的人干脆点了菜,就站在一旁围观他们吃了。
秦知意也不管其他,只叫了大哥学着她的样子,如何把蟹壳揭开。
好在她打开的第一只母蟹,蟹黄不仅多,蟹膏也有不少。
她拿工具挑出来,又沾了汁,递给大哥:“大哥,你尝尝。”
秦大牛也是第一次这么吃,看着秦知意递给他黄不拉叽的东西,忍不住问:“这、这也能吃?”
在他看来,这黄不拉叽的是排泄物,怎能入口?
秦知意耐心解释道:“这是蟹黄,螃蟹中的瑰宝,这里是腮,还有这里……”
她的声音不紧不慢,音调也同样让人听了舒坦,在介绍给大哥的同时,她也是在介绍给周围的人。https://www.trip118.com
大哥闻言,最后一口吃下蟹黄,当即赞叹起来:“不错不错,甚是好吃,味道像是蛋黄,可又比蛋黄好吃不知多少倍。”
旁边已经有人好奇了,秦知意也不吝啬,将那些螃蟹弄开之后,愿意尝试的便可以尝试。
不少人已经主动尝试了,一口蟹黄放进嘴里,吃过的人无不称赞美味。
看来,螃蟹这道美食可以端上餐桌了。
吃中午饭的时候,斐承晟并没有回来。
不等他派阿喜去问,斐承晟那边已经派了衙役过来,说中午刘大人请他吃饭。
秦知意闻言,当即让大厨做了菜,派了阿喜送到衙门。
衙门的人多,她这边来回做了十几道端过去,全都是上得了台面的肉菜,就算是素菜,同样是被众人喜爱的那些。
吃完午饭,秦知意便坐着马车,带着大宝和二宝一起,跟大哥一同返回秦家庄。
哪知下了马车,并没有看到阿奶的身影,却见大嫂从屋子里走了出来。
见到秦知意,薛春花也是一愣:“妹妹今日怎么回来了?”
秦大牛忙解释:“妹妹说今日接阿奶去城里过节。”
薛春花立马意会到了,叹一口气道:“你大哥早上走了之后,阿奶就偷摸在屋里哭,嘴上一直说要去坟头陪陪阿爷,我们也拦不住,就让她去了……”
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