闻言,丽娘问了句:“可是秦知意?”
秦婆子见这儿媳妇是个聪明的,竟一口就说出了她的困扰,心中不免高看了一下。
但也只是道:“是她。”
可是一提到秦知意的名字,秦婆子就觉得犹如百爪挠心,怎么都不得安宁。
最后干脆道:“那就不是个好的,你往后离她远一些。”
丽娘又暼向那几个人。
她第一次见到秦知意的时候,就觉得这女人不简单。
尤其是她看向自己的眼神,让她有种被看穿了的感觉。
但又想了想,再怎么也只是个村妇。
可当她在送喜糖的时候打听一遍时,发现但凡问起那位,没有一个说她不好的。
秦婆子这里是个例外。
“娘,咱们过咱们的日子,她过她的日子,井水不犯河水,由得她去吧。”
“呸。”
秦婆子朝秦知意的方向吐了口唾沫,继续道:“我儿要不是她,也不会沦落至此。”www.trip118.com
这句话立马让丽娘嗅到了不一样的地方,忙拉着秦婆子低声道:“娘,您说这……又是怎么回事?”
丽娘问她,加之又是初来乍到,秦婆子一点都不希望为了儿媳妇也跟秦知意走得那么近。
便把事情添油加醋地说了一遍。
“那就不是个玩意儿,年纪小小就会勾引人,当年想着法子勾引平安,要不是我提前发现,平安早就被他勾到手了,后来嫁给了一个比她爷奶都大的老头,老头死了以后,又带着俩孩子回到这里。
可过来娘家没几天,又开始勾引咱家平安,见平安不上道,这不,也不知道是从哪儿来的汉子,又把人勾到手了。”
丽娘在听到勾引平安几个字,脸色已经有些不对劲了。
秦婆子也是能看出来一点什么的,见丽娘神色不对,又把秦平安前两年摔断了腿的事,也归咎就在了秦知意身上。
“平安摔了腿的事,我谁都没告诉,其实也跟那小蹄子脱不了干系。”
丽娘捏紧了帕子,再次问了句:“这话怎么说?”
秦婆子把声音压得更低了:“平安累死累活砍柴,就是为了能多攒点银子把她赎出来,真真是作孽啊,我那苦命的儿……”
说到最后秦婆子撩起袖子,擦了擦眼角,看到丽娘看向那边已经满眼厌恶和仇恨,她总算是心满意足了。
“这事我也只能跟你说说,你可千万别让平安知道。”
丽娘将眼底的仇恨小心翼翼隐于眼底,柔声道:“知道了娘,您就放心好了。”
秦知意对于婆媳俩在背后说了些什么,完全不知情。
拎了两条鱼回家,已经开始收拾,准备晚上吃了。
太阳下山后,外面还是有些凉,阿奶已经回了屋子,唯独阿爷还在院子里。
看到她手里拎了两条大鱼,立马兴冲冲地走回堂屋,冲着阿奶道:“你快出来看看,咱孙女厉害着呢,钓了两条这么大的鱼。”
阿爷一边说一边比画,满眼都是自豪。
阿奶闻言,顾不了那么多,拄着拐杖勉强站起来了,脸上也挂着喜悦:“真的啊?那我去看看。”
秦知意也听到了阿爷和阿奶的对话,原本是想直接拎进厨房,想到阿奶腿脚不便,便别又拎着鱼往堂屋走。
看到她手里的两条大鱼,阿奶也止不住赞叹:“啧啧啧,是好大的鱼,不错不错。”
二妮在一旁,用软糯的嗓音道:“太奶奶,我们总共弄到了五条鱼呢,一条给了有大黄牛的三爷爷,一条给了舅舅他们,我们家总共还有两条。我娘说今天晚上就做一条吃,剩下一条先腌起来,明天再煮。”
秦知意也在这时候道:“这条最肥最大的,今天晚上就吃,阿奶,这下你跟阿爷就有口福了。”
说罢又冲着贺常铉两人道:“你们夜里也留下吃饭吧,稀饭馒头,两个小菜弄个鱼,简简单单吃一顿便好。”
贺常铉正有此意,高兴道:“那我还去烧火。”
秦知意应了一声,进了厨房,先把鱼放在案板上就开始淘米,准备煮稀饭。
水和米一起下锅以后,这才开始腌鱼。
调料没有多少,只能紧着先有的弄。
先用刀在鱼两侧划几刀,方便入味,然后再拿盐巴均匀地涂抹进去,又用酱油抹上一遍。
涂抹完毕就把鱼放在旁边,开始准备别的。
斐承晟进了厨房以后,也不知道该做些什么,只能问她:“要我做些什么?”
她知道斐承晟也不会做什么,便开口道:“什么也不用你做,你进堂屋陪阿爷阿奶说话就成。”
斐承晟应了一声,真的进堂屋陪阿爷阿奶了。
她把要炒的菜准备好,再让贺常铉把里面的铁锅也一并烧上火。
一个锅用来煮饭,一个锅用来烧菜。
这个季节没多少菜,能吃的还是之前那些萝卜之类的。
两盘菜炒好之后,锅洗刷干净,就开始准备做鱼了。
做鱼之前,要先把红烧鱼的料汁调好。
为了避免味道有误差,她特意找了勺子量着调的。
两勺酱油、两勺醋、一勺白糖,最后再加一点盐,最后再把这些料汁用筷子搅拌均匀,放在一边备用。
弄好这些就开始准备炸鱼了。
红烧鱼如果放在锅里炸一遍,等红烧的时候会更入味,鱼皮也更容易吸汤汁。
锅依旧烧热然后放油,因为是炸鱼,所以油不能少。
等油烧热了,用木筷子试一试油温,木头筷子放进锅里的那端如果冒泡泡,就代表油温已经可以了。
这时候提着鱼尾,小心翼翼滑进锅里,如果扑通一下丢进锅里,绝对会溅起油脂烫伤自己或者是身边的人。
鱼安全滑进锅里之后,油就开始泛花子,这时候需要拿个勺子,将锅里的油舀起来,浇在另一侧没有被油炸到的鱼身上。
这时候一定不能翻鱼,这么做的话只会把鱼翻烂,而是要等它多炸一会,又不能炸焦的程度,再拿一个铲子和一个勺子,两个工具同时辅助给鱼翻身。
鱼儿翻过身之后,能清楚地看到之前炸过的那一面鱼皮已经酥脆了,定过型的鱼身不会被翻烂,接着就等鱼的另一面彻底被炸好。
炸鱼的时候,贺常铉已经闻到香味了,烧火时忍不住探出头来,舔了舔唇,看向锅里。
他刚才没看到秦知意在调料汁,也不知道她要做什么鱼,闻到香味便问:“阿意姐,鱼炸好就可以了吗?”
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