价钱比好面粉便宜许多，但口感非常不好，却也是粮食，吃了能饱肚子活命。
在灾荒年头，这都是很难得的，原主在家里都吃不上。
看她盛出了这么多面，足有好几碗呢，做成面糊，够吃两天了。
李博宏有些心疼的样子，他们以前都没这么奢侈的吃过，但也没说什么。
丁珊珊感觉到了他的心疼，对他笑笑，“你二哥有病在身。”
“你现在又正是长身体的时候，要是不吃饱了，以后该长不高了。”
说完，拿出一个洗干净的破瓷碗，抓了点盐，放在里面，用开水化了盐水备用。
又把野菜拿出来，清洗了一下，这里的野菜，丁珊珊从前世的记忆中。
也只认识一种蒲公英，既是食材，也是药材，农村她奶奶家那边，俗称婆婆丁。
开春的时候，遍地都是，有很多人都会去挖来吃，她回去，偶尔也能吃上一次。
配上自家制作的纯豆大酱，还有鲜嫩小葱，有点豆腐就更好了。
只是现在吃不到，但觉得这种野菜口感还挺好的，其他的野菜，原主记忆里有。
都是可以吃的，丁珊珊先是盛出滚烫的开水，把野菜烫一下。
基本烫熟了，又用冷水过一遍，看看家里的菜板子，实在是下不去手。
只能把锅盖拿过来，翻了个面，按在锅盖上，把野菜切成两寸长大小的段。
然后和杂粮面拌在一起，找出了一双洗干净的筷子，盛出温开水，倒在杂粮面里。
一边往里倒水，一边用筷子搅动着，按照顺时针，一圈又一圈，手法非常利落。
看的李博宏一愣一愣的，感觉自家嫂子做饭的方法真特别，他还从来没见过呢。
从前通常都是大哥一顿饭，就会做出他们兄弟几个两天的量。
到时大哥上工不在家，饭也是在外边吃，他和二哥拿出来就吃。
想热一热都要合计着，家里的柴火够不够用，无论冬夏，都是这样的。
但现在，家里有了嫂子，就是不一样了，都有了家的感觉呢。https://www.trip118.com
感觉杂粮面和野菜搅的差不多了，把之前化的盐水，放在里面，继续搅拌均匀。
直到浓稠度达到自己想要的效果，所有的生面粉，都搅开了。
这会儿，锅里的水已经基本用完了，丁珊珊亲自把灶塘里的火，撤下来一些。
不要烧的那么旺，拿过一个木头抠出来的饭铲子，小心沾出了一点荤油。
放在锅里，让铁锅四周，都被荤油粘到，一股肉香味儿，顿时溢出。
看的站在一旁的李博宏，咽了咽口水，闻到这味都知道，做出来肯定好吃。
只见，丁珊珊用刷好的木勺，盛出一勺搅开的面糊。
沿着铁锅一半的锅边距离，把面糊呈圆形，均匀的撒下来。
形成一个薄薄的面饼，一勺面糊，正好一个饼，不多也不少，把勺子放回盆里。
丁珊珊看准火候，立刻用木铲，沿着锅边翘起的面饼边缘，把饼翻过来。
换了另一边继续烙，这样摊出来的薄饼，熟得很快，又省油。
只翻一个面，两面都烙好，就算完成了，快速，吃着还软乎。
也适合十几岁的少年，和久病在床的李家老二，其实丁珊珊会做的美食很多。
但现在，只有这点吃食，巧妇难为无米之炊，只能以后慢慢想办法了。
接下来，丁珊珊嘱咐李博宏，把火看好了，不能太小，也不能太大。
然后开始一勺一勺的烙饼，眼瞅着这点荤油不多，她没太敢用。
只要饼不烙糊，能掀起来就行，没过多久，半盆面糊，一点没浪费。
变成了半盆野菜杂粮面饼，闻着这饼香的味道，丁珊珊都想吃了。
更别说李博宏，看着那盆饼，口水都要流下来了。
丁珊珊笑着拿过一张饼，递给他，“看了这么半天，早都饿了吧。”
“来，先吃一个，垫垫肚子，一会儿嫂子把饭做好了，肯定让你吃饱。”
李博宏看看，没有接那个饼，“大哥不在家，二哥还没有吃饭，我不能先吃。”
“一会儿咱们一起吃吧，嫂子，你还要做什么吗？”
没想到这孩子还挺有教养的，丁珊珊只好把饼放下，“是啊，还要做个鸡蛋汤。”
“我看这还有两个鸡蛋，你二哥身体不好，得给他吃点好东西，补一补。”
丁珊珊的做法，让李博宏很是认可，“嫂子想的真周到。”
“这鸡蛋的确是大哥跟人换回来，打算给二哥吃的。”
丁珊珊对他笑了下，就这锅里还有点油，把之前盛出来的开水，放进去一些。
然后把鸡蛋打在一个碗里，搅碎了，把柴烧旺，本来就没凉的水，很快烧开了。
把鸡蛋放里边，立刻飘出一朵朵蛋花，放一些适量的粗盐。
这个家里，连点葱花都没有，鸡蛋汤就只能这样了。
即便如此，李博宏都觉得，这鸡蛋汤肯定非常好喝，大哥只会杀猪卖肉。
也不会做饭，他们都是弄熟了就吃，二哥卧病在床，双腿残废，连下床都不能。
他更不会做饭，还没见过这样的鸡蛋汤呢。
鸡蛋汤熟得很快，而且不能烧过火，不然就不好喝了。
冒了水花，丁珊珊立刻拿过碗，把鸡蛋汤盛了出来。
满满盛了两大碗，其中一碗，多往里捞了不少鸡蛋，是预备一会给李博武吃的。
一碗鸡蛋稍微少一点的，就给李博宏补一补，这孩子看着太瘦了。
还造的埋汰儿的，看着都可怜，她自己没打算喝，她刚才都吃了两块红薯。
一会儿再垫巴两张饼，也就行了。
就看晚上李博文能拿回什么吃的来，他们再做点别的，给几口人换换样。
丁珊珊把一碗鸡蛋多的汤，放到锅台上，里面放了一个勺子。
还拿出一个菜盘子，夹了几张饼放进去，对李博宏说。
“博宏，你二哥住在里屋吧，我去给你二哥送饭。”
“这碗剩下的鸡蛋汤，是给你喝的，快趁热吃吧，一会凉了就不好吃了。”
听说这碗鸡蛋汤，是给他的，李博宏立刻说。
“不行，这鸡蛋是给二哥补身体的，我不能喝。”
就是一碗鸡蛋汤，看他表现的，像是什么珍羞美味一样，要留给他二哥。
丁珊珊觉得，这孩子既懂事又可怜。
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