第二天射手座投资公司的代表来了,一共来了两个女生,领头的是个身材娇小,长着两个酒窝的女生,她穿着女士西装,绷着脸颊,表情很严肃。
她的名字叫葛洛莉亚·萨莫拉,是射手座投资公司的投资代表之一,今天她代表公司来看看酒吧的经营状况。
在她的身后跟着一个身材高挑的女生,二十多岁,身高一米七八左右,也穿着正装,表情同样严肃。
等两人到了之后,胖子汤姆亲自到门口迎接,笑呵呵的胖脸,看着很喜庆。
可葛洛莉亚萨莫拉女士并没有多搭理他,她背着手在酒吧里转了一圈,最后站在舞台上发表了一番演讲。18小说
“我刚看了一下酒吧,结果很失望,虽然我不明白我那个不务正业的老板为什么要投资一家破酒吧,可既然已经投资了,我们就必须要改变它,让它变得更好,能赚到更多钱。”
葛洛莉亚板着脸说道。
“萨莫拉小姐,我们酒吧每月营业额十七八万,在酒吧街上已经算很好了。”
汤姆卢米斯笑道。
“才十七八万?纯收入有多少?这一点收入你就满足了?你去看看比弗利山庄的酒吧,大都会区的酒吧,哪一家营业额不在二十万以上?”
“这...位置不一样。”
汤姆轻声嘀咕道。
葛洛莉亚冷哼一声,“位置不是主要原因,主要原因是你们的经营方式有问题,不管是主管还是服务员,都非常不专业。现在我给你们带来了一位专业人士,这位是茉莉·布鲁姆小姐。”
葛洛莉亚指了指身边的女生,“茉莉,从现在起你就是酒吧的主管,我希望你能认真培训一下这些人,让他们变得更专业,工作更有效率。”
“好的萨莫拉女士。”
茉莉·布鲁姆认真地说道。
“哪位是酒吧前主管?”
葛洛莉亚问道。
“我是,萨莫拉女士。”
杜卡说道。
“你不是调酒师吗?”
葛洛莉亚眨眨眼问道。
“我兼任主管。”
“太不专业了,从酒吧的情况来看,你根本无法胜任酒吧主管这一职位,从现在开始,你不再是酒吧主管。”
葛洛莉亚板着脸说道。
“咳咳~萨莫拉小姐,杜卡做主管才一个月,他干得挺不错的。”
汤姆出声说道。
“是啊,杜卡做主管挺好的。”
“杜卡当主管后,我们酒吧生意好了很多”
迈克尔几个员工说道。
“哼,我说不好就不好,他要是不想干,完全可以辞职。”
葛洛莉亚冷着脸说道。
见她这么难说话,大家又收了声,免得被波及。
“萨莫拉女士,我尊重你的决定。”
杜卡低下头说道。
“那就这么定了,从今以后茉莉是酒吧主管,汤姆卢米斯先生暂任酒吧经理一职,后面我会安排一位营销总监、市场总监、艺术总监,希望大家能齐心协力,把酒吧的生意做大。”
说完葛洛莉亚背着手走下了舞台。
舞台下酒吧十多个员工凑在一起议论纷纷,表示新来的老板似乎很不好说话,卡多索暗叹,好日子要过去了,再也不能上班摸鱼了。
“注意!从今天开始,接下来四周我们会进行岗前培训,每天下午3点到4点,除了调酒师,谁也不许迟到。”
茉莉布鲁姆拍了拍手说道。
“知道了。”
马尔科几个有气无力地回答道。
“杜卡,你们在搞什么?”
安德鲁盖蒂凑过来悄悄地问道。
“没干什么,就是投资酒吧玩玩。”
“这小酒吧有什么意思,还不如我们一起买一座酒店玩玩。”
“连一座酒吧都打理不好,怎么管理酒店。”
杜卡摇了摇头。
“说的也对,那等我们把酒吧做起来了,在一起投资大酒店,争取做到希尔顿酒店那种规模。”
安德鲁兴致勃勃地说道。
杜卡摇了摇头,回到了吧台。
“那位前主管,过来带我看看仓库。”
葛洛莉亚喊道。
“好的!”
杜卡笑了笑,带着葛洛莉亚来到了仓库。
“哈哈哈~”
还没开始说话,葛洛莉亚先撑着腰笑了一阵子,杜卡也笑了笑,从上次赚到了钱之后,他就打算盘下一家酒吧当作一个落脚点,阳光男孩酒吧位置不错,也比较熟悉,也就成了最合适的目标。
在投资完了思科股票,他用新房产做抵押,从花旗银行贷款一百多万,让葛洛莉亚负责谈判,最终拿到了酒吧6成股份。
“老板,我刚才的表现怎么样?”
葛洛莉亚眯着笑眼问道。
“很棒,你应该去好莱坞发展,也许能拿到一个奥斯卡奖。”
杜卡打开一瓶果汁递给了她。
“当演员没意思,天天在剧组拍戏,连逛街的时间也没有。”
葛洛莉亚笑道。
“说得对!酒吧这边还需要你跑几趟,跟汤姆商量一下装修的问题,酒吧外观太破旧,内部配置太低,很影响生意。”
“好的老板,交给我就是了。”
葛洛莉亚笑道。
在仓库聊了几句,杜卡又带着她四处转了转,一层的卡座舞池储物间,二层的办公室、包厢、露天阳台卡座区。
酒吧上下两层空间其实不小,只是胖子汤姆舍不得花钱装修,没能充分利用各处空间,如果能重新装修一番,经营面积能在原基础上增加五成。
到了楼下,他又找到茉莉布鲁姆聊聊。
“茉莉,你对棉花俱乐部的明星牌局了解多少?”
“我在棉花俱乐部地下赌场工作了三个月,了解不多,但也懂一点,知道怎么协调、组局,老板你有什么计划吗?”
茉莉布鲁姆试探着问道。
“我准备在二层扩展出来一个小型的娱乐室,包括扑克、台球、飞镖等休闲娱乐活动,平时可以联系一些明星客户过来玩玩,你觉得怎么样?”
“老板,这个主意很不错,明星们是高消费群体,一个人比一百个普通客人的消费还高。我们可以从几个明星开始做起,等将来明星客户多了,就把酒吧做成专门接待明星的高档酒吧,也许可以做成连锁,在别处开分店。”
茉莉布鲁姆说道。
“说得不错,也有很高的可行性,这件事交给你来做,有什么问题可以找我。”
在看到茉莉布鲁姆的时候,他就想过重组明星牌局,一方面好莱坞的明星们赚钱速度快,花钱的速度也快,从他们手上赚钱比较容易。
另一方面加强跟这些人的联系,来扩大自身在娱乐圈的人脉和影响力。
譬如组织明星牌局,首先要有众多明星的联系方式,这些联系方式就是资源,第二从牌局上可以知道很多消息,也能进行资源交换,很多剧组的试镜或者选角是在牌局上完成的。
第三这群人大都是名人,如果利用好了,也可以是一种政治资源。
不过这种事也有一定的风险,他不能亲自出面,茉莉布鲁姆就是一个不错的代言人。
这么做不是要茉莉背锅,而是最优选择。
按照原有轨迹,茉莉布鲁姆在洛杉矶组织明星牌局,等到发展起来后,遭到对手嫉恨,又被警方抓捕,还没没收了财产,最后被迫出走纽约。
事后有媒体分析了原因,一是她缺少一个强大的后台,在必要的时候给她提供消息,以及援手;
第二她的格局太小,只局限在名人圈,没能进一步扩展到政治领域,如果有政治方面的资源,她的发展会更顺利,也能更进一步。
而杜卡恰好拥有这两方面的优势,一是在必要的时候给她当保护伞,另外在政治领域,他早晚也会涉足。
有他当幕后黑手和保护伞,茉莉可以在前面自由发挥,将来肯定比以前做得更好。
——
酒吧有茉莉布鲁姆和汤姆打理,杜卡的工作少了很多,他也有时间过问一下《落水狗》剧组的事情。
昆汀和劳伦斯班德在纽约呆了一周又回到了洛杉矶,并带来了所有角色的演员。
剧组进入筹备期,预计在下月初开拍。
——
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