18小说 > 女频频道 > 七零娇知青带无限物资空间撩糙汉 > 第327章 杀年猪
  但是反对的也不少,无非就是怕花钱,死活都不想安。

  最后大队长皱着眉吼道:“你不想安,你就摸黑,不用电不就完了。你怎么那么爱起高调,跟大家伙对着干。”

  这一嗓子彻底把那些人吼消停了。虽然心里也是有些不满,但是也不反对了。大不了就是不用电呗。

  随后,大队长才开口解释道:“这事儿也多亏宋依依牵线搭桥,不然咱们就是想通电都通不上。人家为你们跑断腿,你们还不知道满足,等着吃现成的都吃不上,啥也不是。”

  谁也没想到这里面还有宋依依的功劳,可让大家伙高看了一眼,而且也是心存感激。

  宋依依没想到大队长还把她扯到明面上了。听着大家伙夸赞她的话,脸不红,心不跳的受着,别提多镇静了。

  看着所有人热情高涨,大队长这才露出笑脸,随后说道:“这件事要是办成了,宋依依就是咱们生产队的功臣啊。以后要多向宋依依学习,多为集体想一想,不要总想着自己家那一亩三分地。”

  “大队长说的对。我们记住了。”底下不少人都乐呵呵的回应着,只是能不能真的记住恐怕得看日后如何作为了。

  等着人群都散了,大队长又找了会计还有生产队的一些骨干研究了一下,争取早点把这个事情敲定下来。一时间还忙碌了起来。

  但是因为快要过年了,所以就打算在年后去县城办这个事情,主要是怕事情不顺利,到时候影响大家伙过年的情绪。

  这件事情过去后,还没等大家伙高涨的情绪下去。就迎来了一年一度杀年猪的日子。

  每年生产队都会留几只猪,过年之前杀了给大家伙分点肉,剩下一点就当杀猪菜,大家伙聚在一起热闹一下。www.trip118.com

  这不一大早,大队长就派人去把杀猪的人喊到打谷场。

  一些妇女也都在打谷场把大锅支上了,添柴烧水,随时为剃猪毛做着准备。

  那屠户拎着自己那小箱子走到打谷场,不少人都围了过去聊天。

  看着屠户打开箱子,露出里面的工具,有尖刀,剔骨刀,刮刀,肉钩,木椎等。

  先是拿出来一把尖刀还有磨刀石,把刀磨得是锋利无比。

  旁边人都笑着打趣道:“还得是屠户工具全啊。难怪人家杀猪那么痛快。不仅猪痛快,咱们耳朵也不受罪啊。哈哈哈哈。”

  等锅里的水烧开了,几个老爷们就去猪圈把猪抓起来,捆在一个木棍上,抬着就去打谷场了。

  听着猪的嘶叫声,屠户也起身走到杀猪案板面前,把大木盆放到脚边,留着装猪血。

  等这些人把猪抬过来,一齐用力,直接放到了案板上。

  虽然猪被捆着,但是不耽误四只蹄子乱踹,更是不耽误扯着嗓子拼命嘶吼。

  屠户招呼两个人把住猪脚,随后一手把着猪嘴,一手快速的抽出刚刚那把尖刀。

  尖刀磨得十分锋利,刀刃上都闪出一道寒光,对准脖颈的关键位置,一刀捅入,猪也渐渐的没了声音。

  等猪血放完,屠户喊了一嗓子,旁边就有人把开水提了过来,均匀的撒在猪身上。

  屠户也拿出了铁刨子,让其他人开始刮猪毛,而他又去处理另一只猪去了。

  等猪杀完,打谷场也是围了不少人。屠户也不敢歇气,赶紧把猪肉都分好,骨头也剃的十分干净,一点肉腥都没有,这手艺也是一绝。

  每年分肉的方式就是抓阄。因为都是按人头分肉,每家的劳动力人数都不一样,但是猪肉有限,总是有不公平的时候。

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