“好的,奴才这就去。”管事太监说道。
既然住在客栈里,那么晚膳自然也就是在客栈里解决,可是孙明竹他们却没有点菜。
“娘娘请稍等,御厨正在厨房里准备晚膳。”管事太监说道。
原来,在孙明竹带着大宝二宝出门逛街的时候,御厨在屋子里休息了一会,便直接找到了客栈的老板,说是要借用他们客栈的厨房。
“不好意思这位客官,咱们客栈的厨房不可外借。”客栈老板想也没想就拒绝了。m.trip118.com
要是御厨没跟着来,自然也就算了,但既然现在他在这里,他的手艺又深得皇子公主的喜欢,那怎么可能让他们的饮食假借他人之手呢?
“还请老板通融一二。”御厨说道,他没有过多废话,直接掏出来一锭银子,塞进了老板的手里,“这是我的一点心意,只需要租用你们的厨房而已,食材我有自备。”
老板一听,那不就是纯纯赚了这一锭银子,他只是提供一下厨房而已,甚至对方说了,连餐具都不需要使用他们客栈准备的,还有比这更划算的买卖吗?
生意人,没道理有银子不赚,什么规矩都是可以破例的。
“既然客官如此有诚意,那就请吧。”老板收下一锭银子,笑眯眯的答应了御厨的请求。
于是,御厨这会带着几个帮手,正在客栈的厨房里大展身手。
先前在赶路,虽然能准备的工具都准备了,但条件到底是差了些,不能完全的将御厨的手艺发挥出来,而现在有了正式的厨房,无论如何,都要比先前条件简陋时,更能让御厨大展身手了。
“你们先帮我把这些食材处理一下,这个牛肉要逆着经络来切,切成均匀的细丝,再码上几片老姜,然后……这个豆腐切的时候在下面垫上两根筷子,要切得整整齐齐,不能将豆腐弄碎了……还有这个……”御厨在一旁指点着,自然有人帮他打下手。
厨房里还有客栈的师傅,在给其余客人准备晚饭,这会听到御厨教人做事,一个个都在悄悄的竖着耳朵偷听,毕竟御厨那一身做派看起来就像是大厨!
御厨知道这些厨师在偷听,也不怎么介意。
等到备菜弄得差不多了,御厨便亲自上任,开始准备今日的晚膳。
几道特色菜烧出来,香味儿满厨房乱窜,关都关不住,香味儿直奔大堂,搞得不少正在一楼大堂等待的食客都止不住的咽口水,开始好奇这究竟是什么菜,怎么会这么香!
客栈的厨师也做好了食客的菜,让小二端出去上菜,结果食客们一闻,不对。
刚才那香味儿绝对不是这道菜飘出来的。
“小二,你等等!”食客叫住了上完菜就要走的小二。
“客官,怎么了,您还有什么吩咐?”小二把帕子往肩上一甩,站在桌旁端端正正的问道。
“就是现在满大堂飘的这个香味儿,对,就是这个味儿,这是厨房里在做什么菜呀?”食客眼巴巴的问道,感觉都快要流口水了。
这香味也忒吸引人了!
“呃,这个嘛……”小二一脸尴尬的挠了挠头,一时间不知道该怎么回答。
“你不知道吗?也没事,你就去厨房里帮我看看,给师傅说一声,咱们这桌再来一个他正炒着的这个菜!”食客激动的说道,感觉今天吃不到这道菜,好像都过不下去了似的。
这还真是难办,小二有点慌。
正好别桌的客人听见了,也表示自己要加菜,加的还是这道菜。
“对!我们这桌也要加那个菜!”
“我们也加!”
食客们的反应都很积极,小二没办法,只好把这个情况告诉了客栈老板,老板心想着要不然去跟那借用厨房的客人商量一下,让他多做几道,他这边把租用厨房的那一锭银子还给他便是。
结果一商量,御厨想也没想就拒绝了。
“这恐怕不行。”御厨说道。
“怎么不行了?放心,租用厨房的银子我还您,您就顺手做几道菜而已,主要是您做的菜实在是太香了,我这外面的客人全都馋上了。”老板说道,
“这真不行,不是银子不银子的事,我是我们家主子请的厨师,除了主子,不能给别人做菜。”御厨简单的解释道。
不管老板如何邀请,总之御厨就是不答应,老板也没辙了,只好自个出去跟那些食客们道歉。
“不好意思啊各位,你们刚才闻到的香味,是在咱们客栈留宿的客人家里的厨子,他只是借用了客栈的厨房,没法给大家做菜,还请见谅,见谅!”老板连连道歉。
这些食客都很不甘心,但又没办法,毕竟是人家家里的厨子,他们再想吃,总不能不讲道理,为了一道菜硬来。
“谁家的厨子啊,手艺也太好了!”
“可不是,我倒要看看他做的都是些什么,怎么能这么香,可把我馋死了!”
“我也想看看,待会上菜的时候总能见着吧!”
结果还真没见着。
御厨做好一道菜,就用餐具盛好,为了保留菜品原汁原味的香味,以及温度,都会在菜品上盖上盖子,这是宫里的规矩。
“你们先把菜送到楼上去。”御厨说道。
每做好一道,就有他们的自己人去送菜,全都盖着盖子,直接送到楼上的厢房内。
一楼大堂的食客看到有人出来,立刻伸长了脖子朝着这边打望,但除了看到盖子,什么也看不到,一个个都失望极了。
“怎么这么神秘,还盖盖子?”
“兴许是哪里的大户人家出来玩,自带的厨子,规矩也多咯!”
“那不是,从先前那个香味儿就能闻出来,哪是咱们这些小老百姓能吃上的山珍海味?算咯,我们还是吃自个点的这些菜吧!”
食客们都要被馋坏了,又是馋,又是好奇。
楼上厢房内,菜一道道上齐之后,大宝二宝早就迫不及待了。
“今天的饭也是御厨叔叔做的吗?”二宝问道。
“对,咱们以后每天的饭菜都是御厨叔叔做。”孙明竹说道。
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