张四、王二和村民们,又给张安平家带来了不少年货,都是大家精挑细选出来的好东西。
“俺们自家都没舍得吃这么好的,咱村里人都感恩安平哥一家,所以总是把最好的东西留着给你们。”
张四带来东西后,跟张安平说道。
张安平一家人十分感动,连连对大家伙道谢。
“这是村里人应该的,我们微薄的一点心意。”
张四说完,就笑呵呵的走了。
一家人还在感慨着,村中人对他们实在太好了。
张安宁带着余华正在门口下车,张安宁口中还大喊着妈妈、哥哥。
“哎哟,咱们安宁也回来了!”
金巧芳一听见小儿子的声音,高兴的放下手里的东西,就往外面去。
张安平也笑着出来迎接弟弟。
已经在外地实习工作了一段时间得张安宁,整个人气质也略有变化,似乎更加沉稳,穿着打扮也更像个大城市的精英白领。
张安平过来帮弟弟拎东西,看着张安宁如今的改变,心中十分宽慰。m.trip118.com
这对小情侣一回家,就赶忙去看侄子侄女们。
余华给孩子们又买了好些漂亮的小衣服,都拿出来给小娃娃试试。
张安宁就和张安平在一旁说话,兄弟俩人许久没见,好像有说不完的话。
一大家子齐聚一堂,场面热闹而温馨。
金巧芳看着这样的场景,偷偷抹着眼泪感叹:“老头子,咱们家今年人能这么齐全,可真好。”
张勇兵看着金巧芳,也默默的酸涩了眼眶。
“好了老婆子,家里这么热闹是大喜事,咱也得赶紧准备过年该做的吃食。”
金巧芳点头,老两口开始忙碌起来。
新年特色食品,是按照他们当地习俗来的。
其中打糍粑,灌香肠熏香肠腊肉是非常重要的环节。
还有做各种炸物,也是新年必备的特色之一。
金巧芳高兴的开始忙活起来,让家里几个男劳力,把打糍粑的工具给找出来洗洗干净。
把提前泡好的米上蒸锅,蒸上半个多小时后,热气腾腾的从蒸布上直接倒进打糍粑的石槽里。
糯米就是要趁热打上劲。
一人控制石槽工具,另一人手沾凉水翻动糯米团。
二人吆喝之间,配合相当默契。
这项工作是由,张安平和张安宁两兄弟做的。
穷人家的孩子早当家,两兄弟打小就会干这活,所以相当熟练。
余华在一旁新奇的盯着看。
等到糯米打的差不多了,张安宁揪了一团让余华尝尝。
满满的米香和黏糯的味道入口,不用蘸白糖就已经非常好吃。
打完糍粑后,就可以交给母亲料理。
金巧芳还能做出红糖糍粑之类的特色,又或者保存在玉米叶里,隔天直接拿出来蒸来吃,有着玉米香的特别味道,也非常好吃。
两兄弟也没闲着,还得继续忙着熏香肠腊肉。
之前杀猪灌腊肠准备腊肉,都是乡亲们给帮忙弄好的。
这些香肠腊肉风干晾晒的差不多,就可以用青柏树的枝叶熏烧。
熏腊肉,起码得熏上七八天,甚至半个多月,才能更好的将烟熏风味融入到腊肉中。
往年,乡亲们都会将各家的腊肉聚集在一间小屋里,这样可以集体进行熏烧。
后来张安平为了方便,就在自家院子搭了个小屋,可以随时做来吃。
兄弟俩前前后后的忙着,也不让张勇兵出来。
外面天太冷,兄弟二人总纪挂着他的老寒腿。
张勇兵就在屋里帮忙给准备炸绿豆丸子,红薯丸子,还有萝卜肉丸子,在油锅里炸到焦脆酥香,能直接吃,还能浸在高汤里做丸子汤,是新年菜桌上必备的一道菜。
大人们都在忙活,小宝就拉着姑姑,抱了一箱子烟花爆竹出去放着玩儿。
小宝也不怕新年没得放,因为爸爸给他准备了一大车呢。
等到过年那天,他们就可以放大烟花放到过瘾。
现在小宝只拿些小烟花,跟张安萍一起,带着村头的孩子们,嘻嘻哈哈的玩儿。
张安平在家里把烟熏腊肉弄好后,就和父亲还有弟弟在准备炸物。
父子三人一边干活,一边聊天。
“爸,这次我回来带着余华,就是想着,能回来给她正式名分。”张安宁不好意思的说道。
“这是好事儿!你这孩子也不早说,咱们家也该给你们弄个热闹的婚礼!”张勇兵高兴说道。
“爸,我的意思是,年前先在家简单举办个婚礼,先拿结婚证。”
“过了年,我们再去余华家正式的举办一次。”
“所以这次回来我也没提前说,就想着,过年在家跟亲朋好友们吃个饭就行了。”张安宁说。
张勇兵皱着眉头,觉得这样太简单了。
张安平倒是看得开,一切随他们小两口的心意。
大不了到时候在江城,张安平再帮着为他们隆重举办一次。
“随你俩的想法,你们小两口觉得怎么好就怎么好。”张安平说。
“嘿嘿,谢谢哥,那我俩去明珠岛度蜜月的事,也麻烦老哥安排了。”
张安宁难得孩子气的跟张安平嬉皮笑脸。
张安平也笑着答应了,这本来也不是什么大事。
“你俩想住多久住多久,以后也可以随时去,千万得让余华好好玩玩儿,明珠岛上有片自己家的私人区域,早就给你们准备着房间呢。”张安平叮嘱说。
看兄弟俩说到这样好,张勇兵也觉得就这样办,到时候他们在江城再好好举办一次。
小儿子结婚这样的大喜事,张勇兵和金巧芳老两口自然喜不自胜,赶紧和村里的亲戚通知了。
却没想,这事儿一传出去,村里大家伙都想来吃饭庆贺。
还有村里几位辈分高的,直接到家里来说,觉得他们理应给张安宁庆祝才行。
张安平一家人自然不会拒绝大家的心意。
看村民们这么热情,张安平也帮忙准备着,就让王大志把虾庄的大厨给带来十几个,在农历腊月二十八这天,把婚事给办了。
而这件大喜事,因为王大志的张罗,又传到了江城。
江城的朋友们也坐不住了,都跟张安平联系说想来祝贺。
张安平这么一合计,索性把陈老板的民宿全部包下来,可以在民宿办酒席,也能招待余华和张安宁的朋友。
小两口本想简单办了,结果还是引起了不小风波。
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