砰！砰！砰！
“东家，东家，有新方子出现了！”
年轻的学徒急匆匆的跑到后院书房，一边敲门一边喊着。
吱呀！
书房的门打开了，一个带着方巾帽的中年男子探出头来。
“什么方子？”
年轻学徒不紧不慢的报了一遍：“沙参、玉竹、生甘草、冬桑叶、麦冬、生扁豆、花粉。”
梁记药铺的东家梁剂眉头微蹙，这个方子他确实是第一次听说。
沙参、麦门冬为君；玉竹、花粉为臣，两药相配可加强君药养阴生津、清热润燥之功；同时佐以冬桑叶滋阴润燥；胃液既耗，脾的运化必受影响，故用生扁豆健脾胃而助运化。
“以甘寒养阴药为主，配伍辛凉清润和甘平培土药品，全方药性平和，清不过寒，润不呆滞，而清养肺胃之功甚宏，真乃王道之制。”
“妙！妙啊！”
“那人在哪？”
年轻学徒伸手指了指外面：“在外面大堂呢，我是借着拿药的由头过来的。”
梁剂赞赏的看了一眼年轻学徒，满意的点了点头，他们梁家世代行医，传到他这一代已经是第五辈，他这个人平素没有别的喜好，唯独酷爱收集各种药方，醉心医道数十载的他，不放过任何一次搜集新药方的机会。
中医向来讲究君臣佐使，黄帝内经有云：药一百二十种为君，主养命；中药一百二十种为臣，主养性；下药一百二十种为佐使，主治病；用药须合君臣佐使。
此方深得其中三味，开出这剂药方的人必定是医道大家，如果他能找到这背后的高人，在得到高人的指点，势必能够在医道上更上一层楼。
“钟白，你先去抓药吧，待会我亲自接到这名少年。”
钟白点了点头，一脸满意的抓药去了，他知道这次过后东家一定会有所赏赐。
半晌，梁剂手上提着抓好的药材笑眯眯地走到李杰身前，试探性的问了一句。
“小官人，药抓好了，你要不要确认一下啊？”
梁剂问这句话的目的是为了试探李杰是否识得药材，懂得医理，要知道在当时的时代背景下，知识的传播渠道可是非常有限的，基本上都是口口相传的，如果这位年轻人懂医理，那么想要找到他背后的那个人机会显然要大上很多。
李杰为了避免节外生枝，并不打算暴露自己精通医理的事实，略微的摇了摇头。
“老丈，我不大懂这些，不过我相信你们药铺不会骗我的。”
梁剂闻言眼神中闪过一丝失望，他知道想要找出这位高人的机会只怕不大，不过他仍旧没有打算放弃，略一沉吟开口问道。
“多谢你的信任，我能不能问一下，开这位方子的人是谁？”
李杰故意做出一副冥思苦想的模样，然后挠了挠头。
“老丈，不好意思，我也不认识那个人，那个老爷爷开完方子就走了，他具体叫什么我也不清楚。”
尽管梁剂心中早有准备，但是听到这回答心里还是生气了浓浓的失望，不过这种事情在他的生涯中遇到太多次了，眨眼睛便收拢了情绪，毕竟这次也不是一点收获也没有，这方子可不就是收获吗？
“小官人，你这方子还在吗？能不能给老朽过目一下。”
“当然，你放心，我不白看，只要你把方子告诉我，那么不仅这次抓药的钱如数奉还，我个人还会补偿你一笔钱？”
“你看，怎么样？”
李杰微微一笑，透过眼前这人之前的种种表现，他其实已经猜到了这人想要说什么，一剂药方罢了，对他来说并不是什么珍贵的东西，告诉这人也无妨，何况还有额外的收入，不论这笔钱是多是少，对于他这种刚起步的人来说，无异于雪中送炭。
既然对方有心，李杰自然不会拒绝，等自己有能力保护自己的时候，他不介意帮帮这人。
“好啊，好啊，我这就报给老丈。”
“沙参三钱、玉竹二钱、生甘草一钱、冬桑叶一钱五分、麦冬三钱、生扁豆一钱五分、花粉一钱五分，然后三碗水煮成一碗水即可。”
梁剂一边听一边不时地抚须点头，尽管以他的医术，多试几次也能试过具体分量，但是那样耗费的时间太久，与其这样还不如花一笔钱买过来，听完李杰报的方子他不由得击节称赞。
“妙！妙！”
言罢，他先是把油纸包着的药材递到李杰的手上，然后又从怀里拿出一锭银子，不多不少，正是五两，等于李杰这次不仅白嫖成功，还额外赚了二两多银子。
尽管会子的币值越来越低，但是银子的购买力一直都很坚挺，这二两多银子差不多能买到一石宋朝一石大约59.2公斤米，足够母子两人吃上半个月，这还是米价因为灭金之战涨价的结果，否则还能多买上几斗。www.trip118.com
李杰拿过银子低声了句谢谢，然后便离开了梁记药铺，如今他身上共有七两多银子，除去必要的吃喝开支，他还能剩下五两银子，这五两银子便是他的启动资金。
这已经超出他的预期了，本来他预留的启动资金只有一两半而已。
他准备做的买卖便是制糖。
众所周知，糖在古代绝对算得上贵重物品，上好的白糖更是堪称顶级奢饰品，白糖的价值几乎等同于等重的白银，一两银子一两白糖并不是什么稀罕事。
之所以造成这种原因，那是因为白糖的产量极低，碍于工艺原因，此时市面上流通的糖大多是黑褐色，普通人吃的糖更多的是饴糖麦芽糖，真正雪白如盐的白砂糖几乎都是作为贡品进宫的。
这种现象一直到17世纪明朝宋应星所著的天工开物刊印后，黄泥水淋脱色法方才大规模的普及开来，天工开物第六卷甘百度嗜篇详细叙述了用黄泥水淋脱色法对黑砂糖进行脱色的白糖加工技术，然而现在这种方法尚未问世，或者说尚未被人发现并加以利用。
天工开物真是本奇书，上面记载的很多方法都能在这个年代挣大钱，譬如制盐、纺织、染色、制酒、造纸等等，关键是它上面记载的方法几乎可以无缝对接到当前的生产力。
感谢宋应星！
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